用野葡萄怎么酿制葡萄酒，方法

主料：葡萄 : 10斤 辅料：冰糖 : 2斤 面粉 : 适量

步骤1：这样一筐山葡萄，把烂果子挑选不要。

步骤3：放入葡萄浸泡十到十五分钟。

步骤5：晒干水分。

步骤7：把沥干水的山葡萄和冰糖一起放进坛中，中间放2层冰糖，可以用手抓一抓葡萄，发酵更快，装好后用保鲜膜封住坛口，多封几层。

步骤9：用细纱布过滤后即可饮用，这一坛子酿制好葡萄酒能出1.5l的大瓶3瓶，出酒率蛮高的。