芹菜香菇猪肉饺子的做法

1、先和面，面粉:水=2:1，通常这个比例就比较合适，但是我不爱量，就靠感觉，毕竟每个面粉吸水量不一样，另外和成团就可以放置醒一会儿揉的才会光滑，趁这个时候剁馅

3、一拳头肉馅

5、再加入一点盐鸡精十三香，都很少，因为之前调肉馅的时候没加那么多，我习惯先调好肉馅的味道加入素菜的时候再调整一下，芹菜切好后记得放点盐，放一会儿挤出水分在用哦~

7、面皮制作可以看我之前的饺子教程，包好就下锅了