养生粥之茴香腰子的做法及功效

1、将锅烧热，茴香倒入略炒片刻，马上倒出并研碎；

2、猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子，将茴香末塞进去即可，并用细绳将开口处缠紧；

3、锅中倒入调好味的卤汁，放入猪腰子，大火煮沸，保持30分钟后即可起锅，切成片状即可食用。

4、　　【功效】适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。