发面葱花饼做法

1、先取250克面粉，加上一个鸡蛋、3克筋面粉、2克白砂糖。

2、再加上180克清水，用筷子搅拌成如下图一样的面糊、密封醒发。

3、然后把醒发好的面糊撒上一把小葱花，一小勺盐，搅拌排气。

4、平底锅不开火，直接刷上一层食用油，倒入面糊，用铲子铺平，盖上盖子再次醒发10分钟。

5、最后开火，盖盖子烙至两面金黄，好吃的发面葱花饼就做好啦。

6、这个饼做法简单、口感非常好吃。