1、青、红椒切小丁,香葱切碎

3、鸡蛋打入盆中,加白胡椒粉搅打

5、锅内加油烧热倒入蛋液炒成大块盛出备用

7、倒入葱碎炒出香味

9、这个时候加入黄豆粒大的一点碱面(这可是酱好吃的秘密)转中小火咕嘟3分钟(可适量加一点开水)

11、搅匀咕嘟1分钟后加入青、红椒碎

时间:2024-10-13 11:12:15
1、青、红椒切小丁,香葱切碎
3、鸡蛋打入盆中,加白胡椒粉搅打
5、锅内加油烧热倒入蛋液炒成大块盛出备用
7、倒入葱碎炒出香味
9、这个时候加入黄豆粒大的一点碱面(这可是酱好吃的秘密)转中小火咕嘟3分钟(可适量加一点开水)
11、搅匀咕嘟1分钟后加入青、红椒碎