红枣莲子银耳蛋茶

1、银耳洗净后浸软。

2、将银耳硬块剪去。

3、:将银耳撕成碎片。

4、将红枣及莲子洗净。

5、将水倒入锅中。

6、放入莲子及红枣，以中火煮40分钟

7、放入银耳及冰糖煮30分钟

8、:锅内打入鸡蛋，熄火焗10分钟，即成。