巧克力迷你蛋糕

1、将鸡蛋打散。

2、蛋液中加入红砂糖拌均。

3、加入融化的黄油拌均。

4、加入牛奶拌均。

5、低筋粉、泡打粉、可可粉拌均过筛。

6、过筛好的粉混合在蛋液中。

7、轻轻拌均，让干性食材和湿性食材完全混合即可。

8、倒入杯中1/2满即可，也可以2/3满。

9、上下火190℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中层），烘烤18分钟。

10、成品