美食——番茄酸菜鱼片

 时间:2024-10-30 22:23:37

1、龙利鱼解冻后洗净沥水。

美食——番茄酸菜鱼片

3、龙利鱼切片,用盐、胡椒粉和红薯淀粉上浆腌制。

美食——番茄酸菜鱼片

5、取酸菜梗切丝,用清水浸泡10分钟,洗净沥干水分备用。

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7、炒到番茄起沙,倒入切好的酸菜丝翻炒,炒出酸菜丝的香味。

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9、熬煮5分钟。

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11、调入少许胡椒粉,根据咸淡适当加盐调味。

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