1、龙利鱼解冻后洗净沥水。

3、龙利鱼切片,用盐、胡椒粉和红薯淀粉上浆腌制。

5、取酸菜梗切丝,用清水浸泡10分钟,洗净沥干水分备用。

7、炒到番茄起沙,倒入切好的酸菜丝翻炒,炒出酸菜丝的香味。

9、熬煮5分钟。

11、调入少许胡椒粉,根据咸淡适当加盐调味。

时间:2024-10-30 22:23:37
1、龙利鱼解冻后洗净沥水。
3、龙利鱼切片,用盐、胡椒粉和红薯淀粉上浆腌制。
5、取酸菜梗切丝,用清水浸泡10分钟,洗净沥干水分备用。
7、炒到番茄起沙,倒入切好的酸菜丝翻炒,炒出酸菜丝的香味。
9、熬煮5分钟。
11、调入少许胡椒粉,根据咸淡适当加盐调味。