清炖萝卜羊肉汤

1、将羊肉洗净切成4厘米左右方块备用，选用的白萝卜切成4厘米左右方块备用，香葱和香菜各切末备用。

3、把焯好的羊肉捞出，放入砂锅中加温水，水量要淹没羊肉以上，开大火将砂锅的水烧开，再次打出锅中的血沫。

6、萝卜炖好之后加入鸡精，再加入一点之前切好的香菜末和香葱末