蜂王浆也叫蜂皇浆。类似于哺乳动物的乳汁，所以又称蜂乳。蜂王浆是蜜蜂采食了花蜜，花粉等蜜粉源植物的有效成份，充分消化，吸收后，在营养腺中加工升华而成，含有丰富蛋白质，维生素，近20种氨基酸和生物激素。它珍稀名贵，出产奇特，成份复杂，有着极强的保健功能和奇异的医疗效用。 蜂王浆色泽与口感 色泽：白色或淡黄色 口感：略带香甜味，并有较强酸涩，辛辣气味的粘稠浆状液物。
蜂王浆的药理作用：
1、（1）改善营养，补充脑力，提高人体免疫力;蜂王浆中含有大量的营养素，经常 食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振，消化不良，可使人的体力， 脑力得到加强，情绪得到改善。
4、（4）治疗贫血：蜂王浆中含有铜，铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系 统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
5、（5）消炎，止痛，促进伤口愈合：蜂王浆中的10 - 高额的，即王浆酸有抗 菌，消炎，止痛的作用，可抑制大肠杆菌，化脓球菌，表皮癣菌，结核杆 菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用沙条，用于烫 伤，冻伤，外科于肛科创面，其止痛，消炎，改善创面血循环及营养等效 果明显优于凡士林等外用沙条。
2、（二）蜂王浆中的激素对人体有影响吗？ 蜂王浆中确实含有性激素，如有作为人类生殖激素雌二醇，睾本酮和孕酮等。每100克中含雌二醇0.4167微克，含睾酮0.1082微克，含孕酮0.11666微克。对人体说很需要适量性激素的补充，这对人体是有益的。对儿童来讲，性器官未成熟，所以不提倡食用含性激素的食品，以防性早熟，但是，如果儿童身体 虚弱，可以根据医生瞩托，短期服用蜂王浆。
3、（三） 蜂王浆对糖尿病，贫血等病患者有作用吗？ 蜂王浆有助增加血红蛋白，血小板数目，兴奋骨髓的造血机能，并可调节血脂及血胆固醇，预防各种心脑血管疾病，有助于血压平衡。对贫血，糖尿病，动脉硬化，心肌梗塞等有一定作用，而且病体，虚弱者服用尤为合适。
