1、红萝卜削丝.卷心菜切细条.黄瓜切条.韭菜切条.五花肉剁成肉馅.冬粉用开水焯一遍.然后用凉水泡一下.然后切段
2、太长了不好弄的哦......搞定后.把冬粉和肉馅放锅里宅烀佑狻炒一下.炒到八分熟即可~萝卜丝和卷心菜.稍微焯一下就行
3、开始包春卷啦..注意到图片右上角的小碗了么.里面装的是淀粉水.用来卷好后沾边滴~以免松开哦
4、先把冬粉肉馅放上去.弄成长条状.然后铺上萝卜丝和卷心菜.再铺上韭菜和黄瓜条
5、往上卷哦~记得留一些边用来封口
6、留边后.左右两边往里折.两边都折后.在留出来的边上沾点淀粉水.再卷过去.轻压一下.放置的时候记得封口朝下哈
7、下油锅炸一下
