南瓜布丁的做法

1、准备材料

2、将南瓜放入微波炉中，加热5分钟蒸熟，吉利丁片泡在水中软化。

3、将蒸熟的南瓜放入破壁机中，倒入一半牛奶。

4、启动1速搅打成南瓜泥。

5、将余下一半的牛奶，雀巢淡奶油，白糖放入锅中小火加热至糖融化，注意不要煮沸

6、趁奶温热放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化关火。

7、加入打好的南瓜泥，搅拌均匀。

8、将做好的南瓜布丁液分装到布丁瓶里。

9、盖上盖子放入冰箱冷藏3-4个小时。

10、冷藏后的布丁。

11、南瓜的香味加着奶香味，冰凉爽品，非常好吃。