三月瓜怎么做才好吃

 时间:2024-10-15 07:08:47

1、配菜切好备用适量的泡姜切丝,把泡辣椒切成丝,把准备好的蒜拍碎备用。

三月瓜怎么做才好吃

2、锅中放植物油和猪油把清洗干净的三月瓜切成丝,起锅加植物油,再加点猪油。

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3、放入配菜翻炒烧热后下入泡姜、泡辣椒蒜末爆香,接着倒入三月瓜丝,加适量盐,翻炒均匀。

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4、放入调料调味再加点鸡精,适量的蚝油,继续翻炒至三月瓜变软,三月瓜变软后就可以出锅了。

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