如何挑选榴莲，牢记5步！

1、看颜色，榴莲为土黄色表示刚刚好，青色的表示不太熟。

2、看刺，捏两根相邻的刺，越容易靠近的果肉越成熟。同时刺少的果肉更大

3、看开口，壳微微开的是熟的，而且口感更甜

4、掂重量，同样大小的榴莲要选轻的

5、闻气味，有浓郁香味的更好吃。若有酒精味说明变质了