芹菜烧牛肉家常做法教程，怎么做好吃？

1、所有的食材准备好

2、牛肉切片后再切成粗丝

3、将牛肉丝放入碗里，淋入生抽，用手抓揉均匀后腌制10分钟

4、油锅烧热，炒香姜末

5、牛肉条倒进锅里

6、翻炒至牛肉条变色，连汤汁一起都捞出来

7、另起油锅，将芹菜杆倒进去，翻炒几下

8、撒入盐，翻炒均匀

9、撒入芹菜叶，芹菜杆切成段，叶子也不要丢下，最后撒进锅里，可以为菜品增色呢。

10、将牛肉丝放进锅里一起翻炒至熟透

11、撒入干辣椒段

12、起锅前淋入麻辣油即可

13、将酒精锅点燃，热乎乎的开饭喽