1、所需食材准备好
2、所需食材
3、热锅热油下韭菜炒香盛出备用，再下三层肉炒至微焦
4、下香菇炒香
5、下洋葱和姜爆香
6、下鱿鱼圈和虾
7、沿锅边淋入老酒去腥
8、下1勺蚝油
9、下1勺生抽
10、下1茶匙胡椒粉（我后面又补了半茶匙）
11、下入洗净的米炒均匀
12、下足量的水，根据自己的口味加2茶匙盐，盖盖煮开后转小火煮15分钟左右（尽量水的量一次性加足哈，如果后期要补的话要加热水，千万别叫冷水哈）
13、煮至米粒微微开下入芋头和萝卜
14、盖盖继续小火煮至食材熟透
15、加入青菜和炒好的韭菜
16、根据自己的口味加2茶匙蘑菇精即可
17、芋头咸粥就做好啦！
