如何简单制作拔丝香蕉

1、将香蕉切成小块；

2、香蕉放入盘里，撒上生粉，拌匀；

3、把准备好的四样粉倒入碗中，加入适量水调匀，放入香蕉段到碗里；

4、在盘中刷少许油；

5、锅内放入适量油，烧至4成热，油温4成热时放入香蕉，微微金黄色就捞出；

6、锅内留少许底油，倒入白糖，小火把糖炒化；

7、炒至糖变色后放入香蕉翻匀。