蒜苗炒肉的做法

1、我们先准备好猪肉和切好的蒜苗

2、准备葱姜蒜备用

3、油烧热，加猪肉爆炒

4、然后加入葱姜蒜爆香

5、加料酒去腥，加酱油上色，少许生抽

6、加蒜苗爆炒，加少许水，爆炒5分钟左右，加蚝油和鸡精、大骨香出锅即可

7、香喷喷的蒜苗炒肉就完成了