怎么自制卤肉

1、先拿出两条五花肉在锅中，小火煎至两面金黄。

2、放葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，三粒冰糖，一勺生抽，一勺老抽，再来点蚝油和盐。

3、再将水没过肉盖盖，小火煮40分钟。捞起，切开肉装盘美食就做好了。