红烧排骨土豆的做法

1、把排骨切成小段洗净泡去血水，也可以把排骨过水一下去净血水。

3、把土豆洗净切成方块，大小合适，钧匀。

5、翻炒以后，把高压锅里的原汤倒入，加入土豆块一起炖。

7、出锅前添加大蒜米，翻炒一下就可以出锅，大蒜米不要太熟，半生就好，加入味道独特，肉鲜美而不腻。