香辣杏鲍菇的做法

1、食材准备

2、杏鲍菇切成条状，先入锅煸一去水分

3、烤香的花生米裉去红衣备用

4、青、红辣椒切小圈，先把青、红椒圈、豆豉、葱白爆香

5、然后把杏鲍菇条加入煸炒均匀

6、加入花生仁继续炒匀

7、然后加入蚝油、食盐、、生抽、白糖炒匀

8、最后加入葱叶继续翻炒几下即可出锅

9、香辣味，特别下饭