时间:2024-10-12 23:17:25
1、猪肝、瘦肉洗净,均切薄片,分别用精盐、酱油、料酒略腌。
2、丝瓜去皮,切块。
3、在锅中倒入适量清水,煮沸,放入丝瓜、姜片烧开;加入猪肝、瘦肉煮熟,下精盐、味精调味即可。