泡椒牛蛙的做法

1、牛蛙是在外面买的可以让他给你刮皮那种

2、一般腌制5-10分钟

3、不能炒久了肉会老！

4、泡椒 泡姜都是自己家泡的也可以在外面买，但是别买野山椒不好吃！毕竟不是做泡椒凤爪

5、忘了拍炒的时候照片了，但就是把上个步骤的配料爆炒之后再加牛蛙爆炒再加少许酱油（如果家里火比较小，可以选择加入一点点水烧入味）最后放入鸡精味精就可以了