辣拌鸡蛋怎么做

1、取出鸡蛋，将鸡蛋放入清水中用锅煮熟。

2、待煮熟后将鸡蛋取出，剥去鸡蛋外壳。

3、取一碗，将鸡蛋用手掰成小块状，放入碗中。

4、取出小米辣，将小米辣切成碎状待用。

5、取出香葱，将香葱切成碎状，与小米辣放在一起。

6、往放鸡蛋的碗中加入小米辣、香葱以及其他调味料，拌匀即可。