海带结烧肉的做法

 时间:2026-04-21 22:37:55

1、我是买回来的海带自己泡的,浸泡一会儿,用刷子洗干净上面的海盐,和脏的东西,多清洗几遍

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2、然后切成这样细细的条

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3、用手打结穿过打成这样的一个个节就可以啦

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4、还挺漂亮的说

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5、五花肉洗净切小块待用

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6、生姜切沫,大蒜切片

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7、锅里上入少许水,大火烧开,放入洗净的海带结,拌匀,煮约半分钟,去除杂质

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8、煮好之后沥干水待用

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9、锅里放入一点点油就可以了,倒入切好的五花肉块,翻炒至出油

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10、放入切好的大蒜生姜沫,和少许干辣椒

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11、一勺豆瓣酱炒出红油

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12、倒入一勺生抽

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13、加入适量的开水

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14、烧开之后倒入沥干水的海带结,拌匀盖上锅盖,煮沸后用中小火,中间要搅拌的哦,不是完全不管

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15、大蒜苗切斜段待用

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16、汤汁差不多快没的时候揭开锅盖,倒入少许盐,鸡粉,大火收汁

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17、最后加入切好的蒜苗段翻炒匀出锅即可

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18、海带融入了肉的香味儿,超级美味,也超级下饭

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19、以前都是凉拌的,今天换了个吃饭,超级不错哦

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20、流口水没

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