简单好吃的萝卜干辣炒田螺

1、首先，用盐洗蜗牛。用盐洗过的蜗牛是干净的。清除泥土和异味。

2、把你想用的东西都剪掉。饶了他们吧。

3、洗好的田螺在沸水中烧开两三分钟。

4、再用凉开水洗，把这些壳子去掉，吃起来方便。

5、把香辣的小米、大蒜、萝卜干放下来炒。

6、把蜗牛、盐、鸡精、蚝油放在一起炒，加半碗水炖一分钟，把洋葱和水淀粉放在一起炒一炒，收汁。

7、成品。