板栗炒鸡的做法

1、洗净材料，小鸡腿剁成大块。

2、锅里放油，加入生姜。

3、倒入鸡腿块翻炒。

4、加入蒜瓣和板栗。

5、加入水焖煮。

6、水收半干加入调料，起锅前加入孜然粉和黑胡椒粉就出锅。