黄豆芽炒红薯粉怎么做？

1、黄豆芽清洗干净，香葱、生姜、大蒜和干辣椒切碎。

2、锅内倒入食用油，加热，放入生姜、大蒜和干辣椒，炒香。

3、加入黄豆芽和红薯粉，炒匀。

4、放入老抽，炒匀。

5、加入蚝油，炒匀。

6、加入食盐，炒匀。

7、加入味精，炒匀。

8、撒上香葱，炒匀。

9、盛出，放凉。