就是一种假酒，茅台酒的头即瓶口的胶帽，说是布套，其实是红色塑料膜。有的制假者掌握了这种封口有伸缩弹性界吹刂咣特征，用暖风机烘烤头套后，拔下头套，喝完酒以后再重新灌入低档酒套上头套冒充正品。
所谓的拔头酒，针对的大都是2009年以后出品的茅台酒。
识别方法：
一、识别这种酒主要看封口头套是否平整规则，是否太松。
正品布套表面平整，颜色正常。下部收口规整。粘合缝平直严实。多数布套在稍稍用劲时能转动。如布套很松，收口不紧，粘合缝有裂开现象，或轻轻一动就能转圈的，有问题。或为仿品，或怀疑“拔头酒”（这种布套的缺陷，即加热以后布套能取下来。换上孬酒卖给别人）。
