时间:2024-10-13 06:51:02
1、新鲜的鲩鱼头,斩大块,洗干净,沥干多余的水分,下几滴米酒、油、盐拌匀
3、鱼头面撒上姜丝、葱白,大火烧开水后上锅蒸15分钟左右(时间可根据鱼的大小来定),蒸的过程中尽量不要打开锅盖
5、开饭罗