凉拌人造肉与黄瓜

1、将晒干的人造肉放入热水5分钟泡开

2、葱切成葱段备用

3、将泡好的人造肉切丝

4、将黄瓜拍碎后切成段状后放入盆中

5、将蒜捣成蒜泥加入少许凉白开

6、将葱段，蒜泥放入并加入适量盐，生抽，白醋及香油后拌均匀即可