肉末蒸芋头怎么做

1、将芋头去皮切条。

2、撒适量盐抓匀调味。

3、起锅烧油，放入姜蒜末爆香。

4、放入猪肉末炒至变色。

5、加入料酒、生抽、老抽、蚝油。

6、再加白胡椒粉、花椒粉，翻炒均匀。

7、将肉末放到芋头上。

8、放入蒸箱蒸15-20分钟取出即可。

9、再撒上一点小葱花就可以开吃了。