素食咖哩的做法

1、准备好食材

2、土豆，胡萝卜，洋葱分别切块

3、热油，然后把切好的菜放入锅中翻炒一会。

4、然后加入适量的水，小火慢炖。

5、加入咖哩块后慢慢搅拌一下，让食材入味即可。

6、把煮好的咖哩，焦到米饭上即可。