萝卜糕的做法

1、用这种古董擦丝板就可以了，我用的最大口，因为吃的时候才可以吃到萝卜的感觉

3、看过有人说这个萝卜水有点苦涩不要了，其实不会的，放一点点白糖搅拌均匀调节一下，萝卜味就正常的了，别浪费，我觉得这样蒸出的萝卜糕有浓郁的萝卜味。

5、在萝卜水中加入粘米粉和少量的玉米淀粉，搅拌到无粉无颗粒状的粉浆

7、我这个大份蒸了50分钟，开盖，完成了，注意哈，热的时候还是有点湿湿黏黏的，等放凉后就定型了，直接吃或者切块煎着吃都很棒的，，甜甜软软的萝卜糕完成了。做得多的话，放冰箱冷藏，三天内吃完吧。