土豆炖牛肉这样做孩子能吃两大碗

1、将土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜等干净。

2、将卤好的牛肉、土豆、胡萝卜等切块，葱切段，姜切片。

3、起锅烧油，油热将牛肉放进去，炒出香味，加入开水，没过牛肉即可。

4、加入土豆块、胡萝卜块等加入，将葱姜蒜等加入，下好调料后，盖上锅盖，小火慢炖半小时。

5、半小时后开锅就可以开吃啦，汤汁浓郁，咸淡适宜，配上米饭孩子能吃两大碗。