1、苹果是我们经常食用的水果。苹果中含有丰富的维生素c，经常食用对身体健康很有好处。但是在吃苹果的时候，最好不要把苹果核咬碎后咽入腹中。因为在苹果核中，含有一定量的氰化物，在食用过量后，有可能会造成氢化物中毒。对身体健康造成威胁。
2、白果味道非常鲜美，经常食用有降血脂的作用，但是白果中也含有一定量的氰化物。。食用过量后，会对我们的呼吸链造成影响。严重者，甚至会出现窒息现象。所以在食用白果的时候，一定要掌握好剂量。
3、樱桃的味道也非常鲜美，但是在吃樱桃的时候，如果不小心把樱桃核儿嚼碎后咽下。也有可能会发生氰化物中毒的现象。所以在吃樱桃的时候，一定要注意不要把樱桃核儿也一起吃掉了。
4、杏仁，再烹制后也是很美味的食物。但是杏仁在食用过量后，也会危及到生命安全，因为杏仁中也含有氰化物。在进食后，会对生命安全造成威胁。
5、在食用土豆的时候，也要引起注意。购买土豆儿，最好不要买表皮发青的土豆和发芽土豆儿，因为这两种土豆中均含有土豆生物碱。在进食后，会出现腹痛，呕吐，腹泻，浑身无力，不能发声等症状。在饮食中要引起高度重视。
6、在超市或是其他场合购物时，有时会看到出售海豚鱼。没有经过加工处理的海豚鱼中含有剧毒物质。在进食后，有可能会引起窒息等严重后果。所以，为了保证身体健康，最好少接触这类含有剧毒的食物。
