好吃到跺脚的日式生巧做法

 时间:2026-04-25 04:44:06

1、准备好原材料

好吃到跺脚的日式生巧做法

2、巧克力和黄油隔水融化,搅拌均匀至两者混合,如果喜欢吃偏苦风味的,可以把白巧替换成等量黑巧

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3、锅内倒入淡奶油和水新霜怡,隔水加热至淡奶油冒小泡,不要煮沸

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4、 融化好的巧克力应该是这样的

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5、倒入加热好淡奶油

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6、搅拌均匀

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7、倒入模具中,冷霜川藏2小时以上至定型

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8、 没有模具的,可以直接放入方形艺晃辞模具中,记得提前垫好油纸,同样放入冰箱冷藏2小时以上

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9、定型后脱模,吃之前撒入适量可可粉,稍稍回温后切块即可

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