糯米红枣粽子的做法

 时间:2026-02-16 20:57:41

1、材料准备:粽叶、绳子、红枣、香油(炒菜用的精炼油、调和油等)、筷子、剪刀、蒸锅(高压锅、大锅、电饭煲等)

2、将粽叶洗干净并放置水盆或篮子里,把红枣和适量的香油倒进洗好的糯米里,用手或勺子均匀的搅拌

3、取出1-2片粽叶,视大小而定,可卷成漏斗状,把搅拌好的糯米装入折好的粽叶中,粽叶折好时注意密封不留空隙,然后用绳子捆好系好,不要散掉

4、将包好的粽子放入水中锅中蒸煮几个小时,取出剥开粽叶即可食用,还可蘸着糖吃,香甜可口

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