1、1--将小油菜泡后洗多次的小油菜取出来，
2、2--将小油菜切成段，
3、3--这买的加工好的牛肉丝
4、4--这就是小油菜肉丝的备料，
5、5--将炒锅放入一勺大豆油，
6、6--用手试试大豆油热不热，
7、7--大豆油热了就快速的将肉丝放入炒锅内，
8、8--用竹筷子快速的翻炒，
9、9--将大豆油和肉丝混为一体，
10、10--从里到外的用竹筷子快速的翻炒[不要用勺子和产子]，
11、11--将肉丝炒成8分熟[肉变了颜色了]，就将小油菜快速的倒入锅内，
12、12--将小油菜和肉丝翻炒，
13、13--盖上炒锅盖2分钟，
14、14--放一小勺经验
15、16--小油菜肉丝就炒好了
16、16--这就是又可口[不咸]又有营养的菜肴----小油菜肉丝。
