姜撞奶如何做——姜撞奶

1、准备好食材。

2、把姜的皮去掉。

3、再切成小丁粒。

4、再把姜磨出姜汁。

5、磨好后，取出姜汁。

6、倒出牛奶，加进白砂糖。

7、放上电磁炉上，稍微煮开。

8、牛奶煮开后。待凉至70度左右。冲到姜汁里。

9、再封上保鲜膜。静止10分左右。

10、做好的成品。