烧肉炒大头菜怎么做

1、准备所需材料。

2、大头菜冲洗一下切成丝，烧肉切成丝，大蒜苗切成小段，姜、蒜切丝。

3、锅内放油烧热，加入姜、蒜、蒜苗白段炒出香味。

4、再加入烧肉爆炒出油。

5、再加入大头菜。

6、翻炒均匀。

7、加入大蒜苗翻炒片刻。

8、再加入少许酱油和糖凋味。

9、最后翻炒均匀即可出锅。

10、成品