橄榄油家常菜：清炒黄瓜花

1、将黄瓜花放入盆中用盐水浸泡5分钟，然后冲洗干净备用

2、炒锅加热，倒入适量戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油，放入蒜末炒香

3、放入沥干水分的黄瓜花，中火快速翻炒

4、翻炒均匀后，放入适量盐和糖调味

5、出锅前倒入蒜末翻炒均匀

6、待黄瓜花变得翠绿后即可关火盛盘