凉拌什锦菜的制作方法

1、第1步，把100克粉丝下入开水中焯水，再把100克胡萝卜丝和木耳依次下入开水中，焯水，

2、第2步，把300克菠菜焯水，百克娃娃菜切丝，放入碗中，加入两克盐，5克白糖，15克醋，10克生抽，

3、第3步，在碗中加入10克熟白芝麻，20克花生，20克大蒜末，10克葱花，5克小米辣，15克热油，搅拌均匀，就可以了，