南瓜香脆饼干做法，附步骤图

1、准备南瓜，去皮去瓤

2、取适量南瓜上锅蒸熟

3、蒸熟后、压成泥

4、加适量白砂糖、玉米油，搅拌均匀

5、少量多次的加入低筋面粉

6、揉成面团，静置，醒发20分钟

7、用擀面杖擀成一毫米的薄饼

8、用模具压出饼干的形状

9、然后放入锅中，盖上锅盖，两面分别煎两分钟即可

10、南瓜也可以用紫薯、菠菜代替