凉拌黄瓜木耳

1、木耳清洗干净，锅内烧开水，放入开水煮熟(8分钟左右)，放凉备用。

2、黄瓜切菱形备用。

3、小米红辣椒切小断，香菜切断。喜欢吃辣的厨友们可以多放辣椒哦。

4、把黄瓜片、木耳、红辣椒断、香菜断放一比较大的盆里，加入适量的白醋、白砂糖、盐、少量酱油

5、（本人放一汤匙）、适量芝麻香油，用筷子搅拌或颠盆，使所有材料混合均匀。

6、装盘即可。