香蕉蔓越莓磅蛋糕的做法

1、香蕉切一片片放进无油无水的盆中压成泥状，加入鸡蛋，搅拌均匀。

2、加入砂糖搅拌，再加入泡打粉拌匀后加入黄油。

3、加入牛奶搅拌一下

4、筛入面粉拌匀，拌到没有干粉，拌成糊状即可。

5、拌成糊状

6、加入蔓越莓干搅拌均匀。

7、蛋糕糊倒入模具，放适量葡萄干，烤箱180度上下火预热10分钟。

8、进入烤箱

9、放入烤箱烤20分钟，取出背面划一刀，这样烤出就开得漂亮，接着放进去烤25分钟，烤到表面金黄色即可。

10、新鲜出炉的磅蛋糕