广东苦瓜焖排骨的做法

1、准备材料，豆䜴也要剁碎

2、热油倒入蒜头和豆䜴炒香

3、倒入排骨炒均匀

4、加入生抽和蚝油调味

5、倒入开水末过排骨

6、水沸后盖上锅盖小火焖煮20分钟

7、然后倒入苦瓜块

8、中火煮15分钟

9、倒入水淀粉和盐

10、大火收汁

11、成品