牛肉片鸡蛋炒菠菜

1、热锅热油，鸡蛋下锅煎熟。

2、迅速滑散。

3、下牛肉片翻炒。

4、加白胡椒粉少许，去腥增香。

5、少许生抽提鲜。

6、下菠菜断。

7、大火翻炒2分钟。

8、加适量盐。少许鸡精。

9、炒匀关火出锅。