冰淇淋曲奇的做法

1、所有材料称好，放置一旁

2、黄油软化分2次加入糖粉，分3次加入蛋液

3、最后的状态

4、黄油等量分成4份，加入到4份面粉里（面粉记得提前过筛）

5、面团切拌均，➕轻压拌至无颗粒，具体看视频

6、用冰淇淋勺子挖出来