孜然藕丁怎么做？

1、首先姜、葱、蒜切片。

2、青、红椒切段。

3、莲藕去皮切丁。

4、莲藕放入锅里煮两分钟备用。

5、热锅凉油。

6、放入葱、姜、蒜爆香。

7、放入青、红椒炒香。

8、放入藕丁继续翻炒。

9、加少许盐。

10、加人孜然粉。

11、加入生抽翻炒。

12、加入一点水。

13、大火收汁即可。

14、这样一份美味的孜然藕丁就做好了。